{"id":1381,"date":"2021-08-18T13:15:48","date_gmt":"2021-08-18T11:15:48","guid":{"rendered":"https:\/\/www.muzeulreghin.ro\/?p=1381"},"modified":"2021-08-18T13:18:04","modified_gmt":"2021-08-18T11:18:04","slug":"oloitul","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.muzeulreghin.ro\/en\/oloitul\/","title":{"rendered":"Oloitul"},"content":{"rendered":"\n
\n
\"\" \"\" \"\" \"\" \"\"<\/div>\n
\u00cen economia autarhic\u0103 prelucrarea uleiului vegetal se realiza \u00een propria gospod\u0103rie cu instala\u021bii tehnice populare pe care acum le mai g\u0103sim doar \u00een muzee. Uleiul vegetal a fost folosit de timpuriu \u00een alimenta\u021bie, teascurile de ulei, ca \u0219i morile fiind atestate din vremuri \u00eendep\u0103rtate.<\/div>\n
Instala\u021biile pentru zdrobirea semin\u021belor au evoluat din pivele simple, instala\u021biile fiind compuse din dou\u0103 mecanisme simple, de lemn- unul pentru zdrobirea semin\u021belor- piua, \u0219i altul pentru extragerea uleiului, storc\u0103toarea sau teascul.<\/div>\n
Ob\u021binerea uleiului \u00eencepea cu preg\u0103tirea semin\u021belor de in, acestea erau v\u00e2nturate, trecute prin sit\u0103, prin care era \u00eendep\u0103rat\u0103 hoaspa. Apoi semin\u021bele curate se zdrobeau cu piva (cu ro\u021bi de m\u00e2n\u0103)<\/div>\n
Dup\u0103 zdrobire amestecul \u00eenc\u0103lzit se introducea \u00een teasc (cu \u0219urub), sau (cu pene) \u0219i se separa uleiul prin stoarcere.<\/div>\n<\/div>\n
\n
Bibliografie: I. Prahoveanu-Etnografia poporului rom\u00e2n, V.Butura-Etnografia poporului rom\u00e2n, I.Vl\u0103du\u021biu-Etnografie rom\u00e2neasc\u0103)<\/div>\n<\/div>\n
\n
\u00a0<\/div>\n
Fotografii din arhiva Muzeului Etnografic \u201dAnton Badea\u201d, reprezent\u00e2nd:<\/div>\n
\n

FOTO 1<\/strong> \u2013 v\u00e2nturatul semin\u021belor de in, <\/strong>\u00een localitatea Ciobotani,\u00a0 jud. Mure\u0219, 1966<\/p>\n

FOTO 2<\/strong> \u2013 lucrul la zdrobitoarea cu ro\u021bi de m\u00e2n\u0103, \u00een localitatea Ciobotani,\u00a0 jud. Mure\u0219, 1966<\/p>\n

FOTO 3<\/strong> \u2013 zdrobitul semin\u021belor la zdrobitoarea cu ro\u021bi de m\u00e2n\u0103, <\/strong>\u00een localitatea Ciobotani,\u00a0 jud. Mure\u0219, 1966<\/p>\n

FOTO 4<\/strong> \u2013 presarea la teascul cu \u0219urub, \u00een localitatea Ciobotani,\u00a0 jud. Mure\u0219, 1966<\/p>\n

FOTO 5<\/strong> \u2013 lucrul la teascul de ulei cu pene orizontale, \u00een localitatea Subcetate, jud. Harghita, 1966<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\u00cen economia autarhic\u0103 prelucrarea uleiului vegetal se realiza \u00een propria gospod\u0103rie cu instala\u021bii tehnice populare pe care acum le mai g\u0103sim doar \u00een muzee. Uleiul vegetal a fost folosit de […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-1381","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-blog"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.muzeulreghin.ro\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1381","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.muzeulreghin.ro\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.muzeulreghin.ro\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.muzeulreghin.ro\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.muzeulreghin.ro\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1381"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.muzeulreghin.ro\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1381\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.muzeulreghin.ro\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1381"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.muzeulreghin.ro\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1381"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.muzeulreghin.ro\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1381"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}