Tutunul are o lungă istorie, găsindu-se reprezentări în piatră ale plantei, din anii 600-900 d.H. Cel care a descoperit tutunul, în urma expedițiilor sale, a fost Cristofor Columb, pe teritoriul american, descriind în jurnalul său modul cum băștinașii foloseau frunze ale unei plante numite tutun, le rulau, le dădeau foc …
În alimentația tradițională uleiurile vegetale au fost larg întrebuințate. Înainte de fi folosită floarea soarelui, uleiul se obținea din semințele unor plante precum : in, cânepă, nuc, fag. Acestea erau folosite de multe ori sub formă de făină, obținută prin pisarea semințelor în piva de lemn și cernute cu sita. …
În economia autarhică prelucrarea uleiului vegetal se realiza în propria gospodărie cu instalații tehnice populare pe care acum le mai găsim doar în muzee. Uleiul vegetal a fost folosit de timpuriu în alimentație, teascurile de ulei, ca și morile fiind atestate din vremuri îndepărtate. Instalațiile pentru zdrobirea semințelor au evoluat …
Vara este anotimpul cu cele mai multe munci. Pentru a avea recoltă, cultura trebuia protejată de acțiunea forțelor negative, vara fiind dominată de practici, ritualuri și acțiuni menite să asigure și să protejeze recolta. Viața rurală fiind structurată și determinată de timp, prin ciclul anotimpurilor, care se aflau într-o legătură …
În vremuri îndepărtate, în țara noastră nunțile se realizau după tipare bine stabilite, tradițiile erau sfinte în mediul rural și erau respectate cu strictețe obiceiurile. O nuntă era prilej de sărbătoare și de bucurie pentru tot satul, cu mic cu mare îmbrăcau straie populare și se alăturau mirilor. În tradițiile …